خواص بادام درختی

یکی از تنقلات ارزشمند بادام درختی است که باعث کاهش کلسترول در بدن می‌شود و می‌تواند تا حدودی به کسانی که دارای چربی خون هستند، کمک کند. علاوه بر این مصرف بادام باعث می‌شود تا فشار خون کاهش پیدا کند و از این رو برای کسانی که از فشار خون بالا رنج می‌برند، توصیه می‌شود. بادام برای نرم تر شدن سینه و در کل کمک به بهتر کار کردن سیستم تنفسی موثر است.

بادام دارای روغن های چرب اشباع نشده است که برای سلامتی بسیار مفید است. مطالعات نشان داده که از جمله خواص بادام این است که کلسترول خون را کاهش می دهد، همچنین از بروز بیماری های قلبی جلوگیری می کند.

بادام دارای ویتامین E است که یک آنتی اکسیدان طبیعی است. این آنتی اکسیدان سبب کاهش 8 تا 12 درصدی کلسترول خون می شود.بادام منبعی غنی از پتاسیم است.پتاسیم در سیستم اعصاب و انقباض ماهیچه ها نقش دارد. از جمله خواص بادام این است که بخاطر وجود پتاسیم، سبب ایجاد تعادل در فشار خون و افزایش عملکرد قلب می شود.

بادام منبع خوبی از منگنز و مس است. این دوماده برای بدن بسیار ضروری هستند. برای همین بخاطروجود آنها ،ا ز دیگر خواص بادام این است که مصرف آن سبب کاهش خستگی شده و انرژی بدن را افزایش می دهد.

بادام دارای اسید فولیک فراوان است. همچنین از جمله خواص بادام این است که بخاطر فیبری که در آن موجود است، مصرف آن سبب افزایش حرکات روده ها شده و خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش می دهد.

از جمله سایر خواص بادام این است که سینه را نرم می کند و برایدرمان زخم روده ها،مثانه و اسهال مفید است.

اینهمه از خواص بادام گفتیم اما هنوز موارد بسیار دیگری وجود دارد.

بادام دارای مقدار زیادی منیزیم و پتاسیم است که انعطاف پذیری عروق را افزایش می دهد و موجب آرامش رگ های بدن و افزایش میزان اکسیژن دریافتی بافت های بدن می شود.

مصرف بادام سبب کاهش قندخون در افراد مبتلا به بیماری دیابت شده و احتمال بروز بیماری های قلبی و عروقی را در افراد مبتلا به دیابت کاهش می دهد.

بادام منبع غنی از منگنز و مس است  که این دو ماده معدنی سب نابودی رادیکال های آزاد (عامل بروز سرطان) و افزایش انرژی بدن می شود.

مصرف بادام به خانم های باردار توصیه می شود، زیرا بادام به علت داشتن اسید فولیک از بروز نقص های هنگام تولد در نوزادان پیشگیری می کند. بادام سرشار از چربی های اشباع نشده است. بخاطر این چربی ها،از خواص بادام این است که سبب افزایش سلامتی قلب و عروق می شود.

میزان پروتئین موجود در بادام بیشتر از همان مقدار در تخم مرغ است. محققان معتقدند بخاطر زیاد بودن خواص بادام، بهتر است در رژیم غذایی گنجانده شوند و حداقل 4 بار در هفته مصرف شوند.

خواص روغن بادام درختی

غیراز خود بادام،روغن آن نیز خواصی دارد. روغن بادام سبب افزایش شادابی و زیبایی پوست می شود و برای همین در تهیه انواع صابون از آن استفاده می شود.